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对SOHO的新建议

本主题由 抽烟的鱼 于 2008-8-16 17:10 加入精华



对SOHO的新建议

最近听到一些关于成都和重庆某酒吧对SOHO的冲击,我思索了很久,
$ Q& b* f# r$ Y) z+ ]: ?& d3 K一方面,从情感上来讲,SOHO吧是现在满街"SOHO模式"的鼻祖,它的定位它的理念,都是那么新颖,别说真SOHO,我的一个英国朋友去了家模仿SOHO的酒吧,都在感叹中国酒吧人对酒吧的创新观,而就在这个时候,在SOHO吧日益壮大的时候,冒出了如此多的"SOHO模式",我想,对SOHO人来说,应该多少也是一种刺激,但是没有人可以否定SOHO酒吧在中国酒吧业的地位!甚至可以说SOHO开创了中国酒吧业的一个新路子.这是早期SOHO人的贡献,也是他们抹杀不了的功绩.所以我希望SOHO吧能借这次挑战,能得到自我成长.说白点,我希望SOHO吧把这家不认爹的酒吧干掉!7 F8 n! o: I! q: ]/ B' J' f) ^
另一方面,出现"某酒吧"跟SOHO酒吧对立的局面,我觉得也要另人思考一翻.我考察了下这家酒吧,说实话,对我来说这家酒吧只能用一个"土"字形容,但是又可以用"新"来形容,它的新是建立在SOHO模式上的,为什么它能跟SOHO抗衡我分析几个原因,也给SOHO建议下:
1 Z6 a' ~: \) a$ H0 X; s6 m1.凡是人,或者是人文的产物,他必有优点,也有缺点,但是4年多的时间内,SOHO每开一家新店,几乎都是拷贝总店的模式,音乐部开会的时候统一要求小改变,只是调配不同风格的演员到不同的店,音乐并没针对性的做大调整,开一个店,只是考察它的市场(SOHO模式的可发展市场),并没有去考察那个地方的人文,和酒吧音乐的发展历史,而恰好成都和重庆,这两个地方(我想以后还有武汉),这几个地方是出了名的HIGH城,民众的城市自信心很强,所以导致他们对泡吧的"档次和时尚'的需求低,对"开心"(或者是HIGH)的需求高,我打个比方:成都市现在的居民,和过去的居民,是有不同的,在成都3代以上居住的人占少部分,很多是由四川其他地方迁徙过来的,甚至乡镇,他们对酒吧的认知就是HIGH,开心的地方,你搞那么"时尚",他反倒不习惯,这样的人文如果你不针对性的改变方法,我觉得有失误.
( R) a& H7 }; R7 U6 N# O+ p7 ~2.SOHO正在一个"猛长"的时期,无锡,贵州,昆明,几家店开张相隔时间很短,这当然是好事,但是一个关键因素,你们准备好了吗?---人才!,特别是音乐人才,如果没准备好充分多的人才量,集中打一点,这样就稀释了整体的质量,说得严重点,会捡了西瓜丢了芝麻,被那些所谓的"SOHO模式"钻了空子.结果新店没打好,老店市场丢了,这是我不愿意看到的SOHO.开一家新店对李总来说是小意思,给银行打个电话,叫人家送钱来就是了,但是找够开新店需要的人才量不是那么简单的事.所以我建议一方面暂缓开新店的速度,另一方面不管用什么手段,立即从中国酒吧业里扩大招聘优秀的人才.' x$ D& k/ e* Y$ Z) _1 }8 j) M
3.不要过分的注意"低调",注意各个店在当地的口碑曲线,一旦有下滑的趋向马上采取措施,打个比方:长沙店现在的口碑就慢慢下滑,长沙是著名的娱乐城市,当地人追求时尚的趋向比较高,但是现在在长沙店的音乐人员,的确没有看到这个现实,只是一味的按照总公司要求的路线走,这样很危险.相反,那个"某酒吧"的人现在在四处放风声,说他们怎么怎么样SOHO了啊,他们怎么怎么厉害啊.其实应该可以看到中国人玩的一个普遍现象:"跟风"!很多人去玩,他先是听说了,然后再去的.去了之后,如果好玩他就不去第二家了.所以该高调的时候还是稍微高调好些.

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专注苏荷"88" 模式
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呵呵 是这样的   这也是酒吧业和苏荷店发展的顺势。

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观点·苏荷怎么了?
+ B, X' n0 v5 }2 b" h5 {3 H酒吧的衍生产品很多!苏荷有自己独有的文化气质是不认爹的酒吧学不到的!··在不注意的时候假儿子出现~~~SOHO人应注意··没掉在萌芽阶段·················

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这位老兄好有见解噢,对某酒吧是做过深入调查了解的罢,对SOHO更是了如指掌呢
4 M5 V1 n0 e5 }( m佩服、1武汉是个鬼地方,不建议来此投资,否则赚了钱也会被ZF榨干

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LZ说得好啊~成都、重庆、贵阳、湖北……这些地方都的玩家,和南宁、广州不一样,一味的复制,最后只能导致失败,LZ说的某些酒吧,目前也开始这样复制了,走到最后就是现在的SOHO
c4cc中国酒吧顾问

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见仁见智!!!

文章中看得出LZ对SOHO的了解非一般泛泛之辈,对SOHO也有很深的感情,同时也可以感觉到LZ对上面提到的“某酒吧”有复制之嫌。作为同道中人,“某酒吧”得到投资者的青睐和消费者的认可我认为是一件大喜事,说明人家经营有道,设计有方。话说回来:取人之长,补己之短,也是常有的事,重要的是敢于“复制”、敢于学习、敢于创新。试问各位前辈,你有今时今日的成就不也是学来的的吗?胜者为王,败者寇。---这就是历史事实。很多人都说,中国人喜欢“跟风”,依个人之见,也没什么不对呀,重要的是最后是否成功,得到大家的认可。中国市场那么大,或许天天都有人在“复制”,不同的酒吧在开张,也有酒吧在没落……就像人的新陈代谢一样 。我相信:“某酒吧”成功了,“某酒吧”就成了别人的榜样和“复制品”。
# l0 ]2 Z1 ^% P
" p9 F) H! W0 l; G5 b, u1 i 不好意思!话说多了……

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个人认为关于复制这个词现在的人都司空见惯,反过来说就是哪有什么复制不复制之说,这话怎么说?
  n, L: Q5 f7 y9 q( f  E从其他的东西来说,阿迪达斯的经典3叶草系列,全是3道GANG,奈克也有啊,李宁也有阿,安宝更有啊,并且其他的都在延续着做  Z" Z- {! y, l" |
再回到夜店,设计师设计的所有的店面里边看不到一点复制的东西还是说只是纯属以外设计同类?
" W' A! r2 K) |: z% E& m好的东西大家都喜欢都会用都会效仿,关键不在copy不copy,资方所在乎的都是能不能赚钱,你开一间什么样的酒吧无所谓,资方能赚到钱才不在乎是个什么店,哪怕这个店做的很有风格很独特,最后关门,他可以换回来的只是圈子里的好评和推崇有什么用,包括SOHU,如果SOHU不赚钱不火爆谁会去模仿谁会去效仿?1 X' P, g# Q0 u$ Q
关键的东西还是经营,能够火爆赚钱,风格不风格无所谓的,大家讨论下吧
. i2 b% |6 R* G9 X6 s2 L! }(仅为个人意见 毫无人身攻击)
QQ:57085700 TEL:13356666601
什么是最好的夜店管理者?
能让老板赚钱的就是最好的管理者

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没有永远不败的模式!苏荷的成功得到很多人的认可,也激发一些人战败它。
. [& J! ]+ X( ^9 N& Z. K) ~. r$ L' W 对于夜场职业经理人、设计师等人来说,能战败苏荷必然一战成名。接下来的所有经济效益自然水到渠成。6 R; g! H( M* S7 g; z6 d( \- C
“楼主”说的某酒吧确实正在西南和中部几个城市崛起,冲击苏荷的市场。
/ F" S* h3 w% N  v9 f 苏荷应该是遇到敌人了!!!

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