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餐饮突发事件应急措施




餐饮突发事件应急措施

<P>1、与卫生室保持联系,发现情况立即上报。</P>3 D& A+ J' @) d2 S6 S) s, H) s

8 @0 [, d0 k' M! j8 c( m. O7 O<P>2、迅速对患者进行就近救治。</P>8 N. x5 ~0 o7 h$ K

4 K6 D- t8 Z( l& L" u0 I<P>3、第一时间收取样本进行化验,收集材料并展开调查工作,查明原因。</P>' k; O1 T1 `  Y: P' a

( W% q2 L5 x4 ?9 n# v<P>4、对患者进行安抚、补偿。</P>
( X- f$ T. V  \/ o
. O& @1 z9 K" E. j8 p" o) c5 U<P>5、配合卫生监督部门封闭污染源,销毁有害食品及其原料,对各种用具进行清洗、消毒,使其达到食品卫生要求。</P>6 W" G0 U* k0 _/ C- q) c4 C
& S/ b6 x* S3 O3 ?& r' S
<P>6、提交处理方案。</P>
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