<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 26pt; mso-line-height-rule: exactly; tab-stops: 203.0pt"><B>（一）咨客在未能听懂客人说话时的做法</B><B><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com
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- h/ P8 g, S: b/ u6 m/ e. ^5 ?9 M3 S& ^2 I( V0 m+ B" `" g, s
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; LINE-HEIGHT: 26pt; mso-char-indent-count: 2.0; mso-line-height-rule: exactly; tab-stops: 203.0pt">1、（1）当客人第一次向你提问而没有听懂时，必须有礼貌地请客人重复一次；</P>
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( O" H" O% a1 N6 B<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 10.5pt; LINE-HEIGHT: 26pt; mso-char-indent-count: 1.0; mso-line-height-rule: exactly; tab-stops: 203.0pt"> （2）客人重复后，你仍未能听懂时，须向客人致歉，并告诉客人请主管帮忙解决；</P>
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<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt 57pt; TEXT-INDENT: -36pt; LINE-HEIGHT: 26pt; mso-line-height-rule: exactly; tab-stops: list 57.0pt left 203.0pt; mso-list: l0 level2 lfo1">（3） 不要轻易回答是或不是，以免引起客人的误解；</P>
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* D8 @6 A7 m6 `& Q% B# ]6 K<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt 57pt; TEXT-INDENT: -36pt; LINE-HEIGHT: 26pt; mso-line-height-rule: exactly; tab-stops: list 57.0pt left 203.0pt; mso-list: l0 level2 lfo1">（4） 不得对客人提出的问题置之不理，以免引起更大的麻烦；</P>
7 Z9 m/ I( O) O \
0 d- D6 m$ p+ Z6 k/ V<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; LINE-HEIGHT: 26pt; mso-char-indent-count: 2.0; mso-line-height-rule: exactly; tab-stops: 203.0pt">（5）向客人的致歉，询问主管，从中学习新知识，不断提高自己，避免下次发生同类的事情；</P>
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$ F, ~) P- W1 I<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; LINE-HEIGHT: 26pt; mso-char-indent-count: 2.0; mso-line-height-rule: exactly; tab-stops: 203.0pt">2、当碰到问客人姓名困难时，例如故意为难，应一笑置之，不能表现不兴奋的样子给客人看；</P>
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% L, t' k+ H# r" u, U
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; LINE-HEIGHT: 26pt; mso-char-indent-count: 2.0; mso-line-height-rule: exactly; tab-stops: 203.0pt">3、不论任何情况，如客人叫饮品，也应代听单，再通知主管或服务人员落单；……</P>
