Mojito ii " d8 M4 s7 ]8 B4 w
Place 1 mint leaf in bottom of 10 oz. glass. Fill with crushed ice. Add rum, sugar, lime juice, stir, add soda. Garnish with mint leaf.薄荷叶一入10盎司杯底，入碎冰，入兰姆糖莱姆汁后直调，入苏打水，饰以薄荷枝叶, w, q# A* [& W, g) H
1 1/4 oz. Spiced Rum加香兰姆
; H+ X4 \0 f! y+ Z5 t1/2 oz. lime juice莱姆汁
# |9 ^: D$ b9 Q5 D# ]0 k. ^- Q1 tsp. sugar糖一茶匙; T! ]' }' P) X( Y4 h; C& @. d
2 oz. soda water苏打水$ ?7 M5 A& S6 g& W
2 mint sprigs薄荷枝叶两枝- F# w% n7 E. |8 _& p
5 F r5 `+ a& {" N, ^$ H6 W' t* g
0 j3 ~7 R6 m6 H) C& Y8 M2 g
Mojito #2 z6 p2 h* q; M7 }3 r$ u+ {/ l
Cut the lime into eights, crush with the sugar and mint int the bottem of a high-ball glass, top up almost to the top with ice, add rum, top up to the top with ice, add lime wedge, serve.切莱姆片，将糖及薄荷叶在海波杯中压碎，冰至八分，入兰姆加满冰，入莱姆片服务% [* @: @* U. [2 `% D
2 parts dark rum两份兰姆
! J ~/ V7 w; E+ X, O# \1 lime莱姆6 i$ w7 k c: y! i" h" Y
1 lime wedge莱姆角6 C3 ]" h0 Q I
5 mint sprigs薄荷叶五片& w/ J" d e3 A# u0 b
top up Ice (crushed)碎冰至满
8 [( H6 p* F A; O3 teaspoons sugar 三茶匙糖) A& |5 @ e3 P, v
8 p( d! g5 M9 R7 g, ~8 p
Mojito
& t/ a; E" [1 VMash the mint and sugar together. Add the (dark or light) rum and lime juice and pour over the ice.
$ X9 B+ W' N- C4 w% ]8 N* J; n5 a: ^$ NTop up with soda water. Use a highball glass.将薄荷及糖压碎，入深兰姆或白兰姆，及莱姆汁，入冰。加苏打至满，以海波杯服务。 I, n/ i- f. @( I) D, z7 g. S
2 parts white rum两份白兰姆7 s" g7 |- `% F! J" ]
1 part lime juice一份莱姆汁- Z% ? M& W* h2 t0 b- r* p6 K
top up soda water苏打至满# I* N0 ^: J8 ?1 i! t
10 mint sprigs十小枝薄荷* \5 [7 s& [1 v: ]1 @3 X
1 part ice cubes一份冰块
6 `1 T& y7 t- L( x) ^1 lime slice一片莱姆: |7 C, i, p8 C
1 teaspoon sugar 一茶匙糖 |
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发表于 2005-8-25 09:32
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发表于 2005-11-8 12:36
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