星光熠熠耀名城　盛世中山谱华章…

巍巍五桂山，迢迢岐江水。
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　　孙中山、陆皓东、郑观应、阮玲玉……一个个名人如璀璨的群星闪耀夜空；阜峰文笔、五桂飘香、长江叠翠、岐江晚望……一个个美景让人心旷神怡流连忘返；“国家卫生城市”、“全国园林城市”、联合国“人居奖”、“中国优秀旅游城市”……一个个美誉接踵而至令人目不暇接。) @4 Y+ F+ s9 I/ O( u+ P

) ^4 M8 P$ W" q! C/ V! \0 o9 E　　她就是伟人故里中山，中国第一个以伟人名字命名的城市。* o( L: c3 K% B, C$ d
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　　1980年12月28日，当霍英东与何鸿燊先生在中国大陆第一家中外合作企业中山温泉宾馆在欢腾的锣鼓声中开业时候，世界的目光聚焦此地；1984年8月25日，中国大陆第一个高尔夫球场在这里举行开球礼；1990年2月，富华酒店、国际酒店双双被评为中国第一批四星级酒店……敢为天下先的中山让世人为之瞩目。
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　　2004年10月11日和13日，对于中山酒店业乃至旅游业来说，这又将是不寻常的日子——古镇国贸酒店与中山国际酒店两颗璀璨的“五星”冉冉升起，伟人故里没有五星级酒店的空白被填补。! y' L7 w' x* B7 ^6 h; P

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  J' G  D2 m$ y* F3 \" w( X% T9 w　　盛世龙腾，一日千里。酒店业的腾飞，旅游业的蒸蒸日上，让我们看到的是一个经济突飞猛进的中山，一个在世人的惊喜的目光里日渐强大的中山。" ~% d+ S6 I- T" I( H/ W+ `
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　　“双星”璀璨，酒店业发展步入快车道8 i5 c. e& I% ]7 A2 j* y- y4 s0 g
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　　几度风雨沧桑后，欣逢改革开放时。6 E3 k9 V3 B2 m" H" ~) O7 M2 d

0 Y8 F/ U5 g) L　　历史总是这样巧合，当80年代国门初开之际，中国第一家中外合作企业竟然就是一间宾馆，而外商们选择的地点恰好就是中山的三乡镇。随着中山温泉宾馆的声誉鹊起，一股酒店建设的热潮在中山如火如荼地展开，翠亨宾馆、富华酒店、国际酒店、京华酒店、怡景酒店……在人们的惊叹声和疑虑的目光里，中山市的星级酒店如雨后春笋般迅猛发展起来。
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　　中山市旅游界专业人士的话也印证了这一点，80年代中期至90年代初期，是中山酒店业蓬勃发展的时期。1986年，岐江岸边同时出现了两家四星级规格的酒店——国际酒店和富华酒店，这样的地级市在全国都绝无仅有，而到了1990年，全市星级酒店就已达6家之多，中山一时间扬名整个珠三角地区。$ i1 j6 h% i; |' M, w6 ^6 V

! u  B( r" A7 k) T- T# K　　当历史的扉页翻开21世纪，中山旅游业也迎来第二个发展的“黄金”期。随着中山经济实力的不断壮大、各种会展经济的突飞猛进以及休闲、旅游观念的深入人心，国内外的游客数量节节攀升，酒店业进入了发展的快车道。资料显示，目前，仅仅是星级酒店中山就有37家，连世界知名品牌的香格里拉酒店集团也落户中山，更令人惊喜的是，今年10月份，中山国际酒店与古镇国贸酒店双双被通过了“五星”评定。: j  Y7 J5 U6 D4 `9 Y/ P" N/ _

4 q- F  m& z; I- }" n3 J* h4 t　　告别了没有五星级酒店的尴尬，中山人多年的夙愿得偿。这是中山酒店业发展史上的一个里程碑，也是中山的旅游业日臻成熟的重要标志。
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　　更加令人欣喜的是，一份统计数字表明，截至2004年5月，中山拟申报三星级酒店立项的一共有18家。其中小榄、火炬区和三乡等经济发达的镇区更以建成四星和五星级酒店作为城市发展第三产业的重要举措。业内人士更看好五星级酒店在中山的发展前景，香格里拉等具规模的酒店已经计划今年内申报星级评定，而一些原本是拟四星申报的投资者亦纷纷打算将项目改为五星的标准进行兴建。# ^) f' J. G  w: K5 R/ F
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　　日新月异，经济腾飞助推旅游业前进/ j; r, Y% b& F( E8 Q' n

# e7 V" c7 t' A( r* j# z　　常言道，窥一斑而知全豹。
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) R. ]& u* N/ o3 K: R* n　　酒店，是旅游产业的感应器，也是地方经济发展的一面镜子。说起星级酒店和地方经济的关系，暨南大学旅游研究所副教授傅云新博士说，广东地区是目前全国拥有“五星”最多、最密集的区域，其中深圳、广州和东莞很早以前就已经发展五星级酒店了。因此，从某种意义上说，“五星”也能衡量一个地区的经济是否发达。傅云新认为，中山也开始出现“五星”了，既反映出中山的经济水平又上了一个新台阶，又是旅游阶段性发展到成熟的标志。
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　　高高耸立的“五星”级酒店背后，是成熟的旅游业和发达的经济做支撑。
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) W, L' {0 \9 K* P5 H% n/ y　　人口只有130多万面积只有1800平方公里的中山市，2003年的GDP已接近500亿。古镇的灯饰、大涌的红木家具和小榄的五金等等，一镇一品的特色经济已初步形成。电子信息展、服装节、灯博会以及菊花展等十大会展经济，磁引着万千客商和旅游观光者前来中山。中山的城市综合实力连年上升。今年，在中国200城市综合竞争力排名中，中山名列第17位。5 j# c+ S# R! n* I" j# y  t
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　　快速发展的地方经济助推中山旅游业前进。据统计，中山市的旅游业总收入近5年来平均增幅为11.31％，旅游创汇5年平均增幅为15.51％，景点接待人次5年平均增幅为20.8％。2003年，“非典”疫情让旅游业蒙受巨大的损失，但是中山旅游业的总收入达到49.17亿元人民币，旅游创汇1.78亿美元。目前，中山全市13家旅行社，比较大型的旅游景点18家，其中孙中山故居纪念馆被评为AAAA级旅游景点，岭南水乡被评为“广东省十大最具特色的旅游景点”，中山现有旅游从业人员4.5万人，为社会提供了32.5万个就业机会。中山旅游业已经建成集吃、住、行、游、购、娱等于一体的综合性产业体系。
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　　风生水起，旅游产业前景广阔大有可为
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+ T+ C1 t: [( a% {" S+ D5 x　　工业化的过分掠夺，破坏了人类赖以生存的地球家园，从而引起人们怀念田园、渴望回归自然的心态。而旅游则成为人们休闲、度假的最佳方式。% Z0 z$ G* i: z: d2 W1 n  N

2 X! b5 j  I& o' V6 d* L6 J% N+ z% V　　新兴的旅游产业完全是一个朝阳产业，人们没有理由不对她寄予厚望。/ w' U# U5 F  z

8 m* Q7 x9 g  v! C　　早在2001年就以地级市全国第一名的优异成绩取得“中国优秀旅游城市”的中山，把眼光投得更远。目前，他们正着手编制《中山市旅游发展总体规划2004—2025》，拟将中山建成以休闲度假、文化旅游、观光旅游、商务会议(会展)为主导方向，以东亚太区域和珠江三角洲地区为核心客源市场，具有国际影响力的重要旅游目的地之一，中山的目标是打造成中国著名的休闲度假、商务会议(会展)胜地，力争成为珠三角洲地区的风景旅游城市。
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　　思路决定出路。中山找到了一个撬动旅游产业的“支点”，他们也正把这个支点锻造得更加坚固：为了打出自己的旅游品牌，首先，中山将在进一步整理挖掘名人资源的基础上，形成不同主题的名人观光区；其次，中山有珠三角洲最大的山群——300平方公里的五桂山，这里是一个天然的风景旅游区，如果在对休闲度假环境和景点进一步完善，巍巍五桂山将成为人们休闲度假的上佳去处；另外，田园水乡游、工业旅游、农业旅游以及“节庆”旅游等等，如果开发适当，中山的旅游产业将大有可为。
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　　“和周边城市相比，中山具有环境优势和名人效应，地理位置得天独厚，吸引游客要利用其闪光之处……中山的自然生态资源非常适合开发生态休闲旅游，又因为中山是个很小的地级市，非常适合珠三角和港澳居民的短线旅游。”傅云新博士为中山把脉非常实在而中肯。
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/ S4 C/ H4 g  x4 n　　从四小虎到小珠三角到大珠三角、泛珠三角，中山与周边地区的融合步伐不断加快，随着中国加入WTO，内地与港、澳、台地区联系的更加紧密，“一小时”经济生活圈的逐渐形成，位于“广州—珠海—澳门”经济轴线中点的中山，无疑将会有一个更加美好的明天，中山旅游业将面临一个千载难逢的机遇。
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　　这是一个绝佳的机遇，但更是一个不小的挑战。沧海横流方显英雄本色！已经谱写无数华章的中山旅游人又将如何再创辉煌呢？人们拭目以待。
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6 k. u4 C4 ?* m5 J' L  L2 S　　赋予“灯饰之都”新活力
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( l! `) b! r- K  C* n　　“五星”解读5 A7 W: k: d, J, n% G2 h7 \, g
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　　名称：国际酒店
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, W; O2 b0 {" J0 K  m1 ]　　类型：中外合作商务型酒店
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　　开业时间：1986年11月12日; s' N9 c! d4 u: d  }" K. q

! L9 A# ?2 R6 |* p　　建筑面积：5.5万平方米
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　　特别提示：全国首批四星级涉外旅游酒店
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　　在岐江最美一隅，有一家年轻又历史底蕴深厚的酒店，其间闪烁的不仅有“五星级酒店”的熠熠星光，更有国际人用手、用心创造的“国际文化”。18年来，她和中山一起发展，见证改革开放给中山带来的沧桑巨变。7 S' ?" r. v$ C' v. u

, t2 a7 `- B& ]: e' j- g　　改革开放首批合资酒店; B2 ^4 J! _. d2 `5 i/ h2 g& h
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　　罗宋汤、沙律、牛扒、旋转餐厅、空中花园……在国际酒店没开业以前，这些都是大家连听都没听过的新奇事物。市民马先生谈起自己18年前第一次在国际吃西餐时闹的笑话至今仍觉有趣，他说：“当时我从来没见过沙律，于是点了一份，结果发现食物是生的，便质问服务员为什么如此高档的酒店连食物也煮不熟？！”
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$ b9 F) T" o- ?$ {7 @& f, p( i6 C　　和马先生一样，大多数中山人接触的现代化设施，也大多是从接触国际酒店开始的。据国际酒店常务副总经理黄焯军介绍，国际酒店作为中山首批合资酒店，它的出现极大地影响和促进了当地经济发展，并享誉整个珠江三角洲地区。黄焯军清楚地记得，国际在开业最初的几年里，每逢周末和节假日，酒店的大堂就会迎来许多慕名而来的市民，他们很多是来“偷师”学习欧洲现代的装修风格，而国际也曾因此一度引领了中山的装修潮流；但更多人是什么目的也没有，仅仅是将国际作为一个景点，一家大小或者呼朋唤友前来参观游玩，“毫不夸张地说，如果那时到中山不到国际酒店，就等于没来过中山。”8 P& O" _: T* N7 O
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　　高标准、高起点、国际化的管理当年也吸引了众多人才争相前来国际就职。因此，有业内人士认为，国际在一定意义上是中山酒店业乃至旅游业人才的“黄埔军校”。
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9 n/ R  f& P  p　　商旅客人的舒适港湾+ j5 i$ T$ k% G8 r& J

- B1 \% R  g: Z- A6 B  q　　这是一组关于“国际”的名单：加拿大夏博诺议长、新加坡黄金辉总统、越南共产党中央委员会黎可漂总书记、柬埔寨西哈努克亲王、非洲莱索托王后、圣多美和普林西比共和国特罗瓦特总统，以及国家政要杨尚昆、乔石、朱镕基、李长春等等，这些显赫的客人诠释的是“国际”的魅力，他们纷纷留言赞许，“构思设计出众”、“管理和服务相当有效率”、“殷勤、细心、舒适都齐集于此”、“美仑美奂”、“是世界上最漂亮的酒店之一”……
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! R2 {) T6 ~2 H3 Q# {1 u' n9 Q　　其中，给黄焯军印象最深刻的是朱镕基同志。那是1992年9月27日，作为接待国家政要的员工之一，他和以往一样，根据事先了解到的相关贵宾的起居和饮食习惯，精心布置了位于酒店18楼的总统套房，并特意用双面胶固定了铺在洗手间内的地巾，确保这次的接待安全。就是这些在黄焯军看来最平常不过的本份工作，没想到得到了朱镕基同志的赞扬和肯定，临走时，他站在18楼的电梯间亲切地和黄焯军进行了数分钟的交谈，对国际的服务水平表示满意，最后，不轻易签名的他还欣然在国际酒店的嘉宾薄上留下了自己的名字。" Q. K/ M9 S* V3 R8 r* F
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　　国际营造的酒店环境和服务水平无疑为中山市的投资环境作出了重要贡献。一家落户中山的外资公司老总告诉记者，他第一次踏足中山是在90年代初，决定选择来这里投资首先看中的就是当地服务业的水平，因为国际酒店的软硬件质量一流，是当时珠三角地区的佼佼者。
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　　据统计，国际至今已接待了世界上120多个国家和地区的住客逾120万人次，平均每年7.2万人次。7 J( v6 a3 v; H7 S" {7 N' W1 L

& f. Z' s. @. Q/ @: d1 o　　“国际文化”彰显五星气度/ j6 m& b' D$ K; k

+ Z+ ]3 O' L1 F- E! j+ X" ]　　有人说，在星级酒店里，一星讲究的是干净，二星讲究的是安全，三星讲究的是舒适，四星讲究的是豪华，五星讲究的则是文化。现在，国际做到了。
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　　步入22层高的国际，第一时间给笔者“五星”感觉的，不是设施豪华的客房；不是各具特色的中西餐厅、日本料理、泰国菜馆、酒吧以及旋转餐厅；不是先进完备的商务、会展设施；也不是丰富多彩的文娱康乐活动……而是酒店大堂里三只跳跃的海豚雕塑，以及揉合岭南水乡特色和中外文化的壁画，据介绍，它们从1986年开业一直保留至今，是因为里面代表和包涵了“国际人”对海内外客人热情、友善的服务态度，是国际企业文化的一个重要标志。5 n7 U. T3 G2 f5 ?
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　　从“四星”走到“五星”，国际完成了新的蜕变，酒店面积从原来的3.8万平方米扩展至现在的5.5万平方米，年营业收入也从开业当年的2000多万元上升至近年来每年1亿元左右。只是，这种多年形成和积淀下来的国际文化则被传承至今。' a2 u4 p5 t. w) U5 q& C
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　　传承历史，继往开来。可以想象，敢于创新的国际酒店绝不会止步，他们将一如既往地不断进取，他们也一定会将国际酒店的历史文化内涵演绎得更加生动。7 l- B% z' [$ J0 S5 V" t  m
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　　赋予“灯饰之都”新活力
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　　名称：古镇国贸大酒店
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5 z" o( t6 s$ M$ f　　类型：广场式商务型酒店
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, i# k. v) [) M6 s　　开业时间：2001年12月16日: ~: o* o3 O, C* i4 e% `2 E
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　　建筑面积：13万平方米0 E% _& \; f+ \/ `
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　　特别提示：中山镇区首间五星级酒店) o1 |* g  t" n/ x2 K5 k
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　　2001年，在中山西北的古镇镇上，古镇国贸大酒店27层高楼拔地而起，“酒店开业那天，周边地区的游客大量涌入，古镇一时间万人空巷，人人都来看这古镇最高和有连体商业广场的大酒店……”古镇国贸广场常务副总经理黄洁枢回忆说，正是这家按五星级标准装修的酒店逐渐改变了灯都人的消费习惯。# K5 c7 V: v2 H
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　　提供新的消费平台* R$ [' @! {  e8 t5 l2 b, G

! e5 y! G/ [, z& E" |4 [1 A　　古镇人的富裕闻名遐尔。全镇以灯饰产业为支柱，共有2500家灯饰企业，产品出口畅销72个国家和地区，古镇灯饰产品销售额目前已占全国民用灯饰市场销售额的60％以上，是世界四大灯饰专业市场之一。据了解，古镇人以“灯”致富，其人均储蓄存款高达6万元，储蓄总额超过40亿元，居中山的前列。* c( M: d$ @2 N) c' _% D3 P; z
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　　然而三年前古镇的商业氛围却与当地的经济水平“格格不入”，镇上除了满街的灯饰店铺还是灯饰店铺，没有什么高档的购物、饮食、娱乐场所。在古镇工作的公务员崔先生说，以前每逢节假日，很多古镇人只能舍近求远，到中山城区、小榄镇等处去购物、娱乐、休闲，甚至到中山市以外去度假，可以说，那时候古镇人是有钱却没有地方花。" H+ R7 j& E( n; y9 S

% A4 J# h, K5 f$ p/ j7 L6 \! p　　“关键是没有一个可供高档次消费的平台。”　黄洁枢告诉笔者。经过一系列的市场调查分析，他们率先在乡镇兴建了一间集吃、喝、玩、乐、住、购等大型综合性商业服务于一身，高达27层的五星级大酒店。
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　　酒店选址位于古镇国际灯饰会展中心主会场正对面，毗邻古镇镇政府，按五星级设计装修，拥有豪华装修的客房280间。此外，还包括大型百货公司、商业街、酒楼、影院、儿童欢乐城等等，让人可以不知不觉消磨上一整天，体验和享受现代生活带来的乐趣。
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　　黄洁枢说：“现在，这一带已经成为了古镇新的政治、经济和文化中心。小榄、江门等周边地区的顾客都反过来跑到古镇消费了！”
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　　推进经济全方位发展# G7 a' m( }+ q( m6 G

" d' f% r: S" U/ m; Y. w　　国贸大酒店让古镇人更为直接受益的是，再也不必为接待一年一度的灯博会客商而伤神了。5 ^, n# L$ \% I
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　　有这样一个故事：1999年，古镇举办了第一届全国性的灯饰博览会，观展者达40万人，成千上万的客商远道而来。在商机盎然的灯博会期间，古镇人却遭遇了一个不大不小的尴尬：这里没有足够的住宿条件接待四方来宾。最后不得不把客人们送往20多公里以外的中山市区用餐和住宿。
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9 f: ^3 i0 h; k　　一位古镇的政府官员称，直至国贸大酒店的出现，才为灯博会解决了后顾之忧。2002年第二届灯博会上，镇委、镇政府因此有了更充足的信心，古镇的灯饰产业也开足马力、加紧生产，使古镇显现出勃勃生机，并于当年荣获了“中国灯饰之都”的称号。
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4 t4 K8 G3 w0 E7 T- L) P　　现在，除了灯博会外，平时来古镇洽谈生意的外地、外国客商，也纷纷入住国贸大酒店。古镇的生意人不必在谈完生意后，再把客商带到外地吃饭住宿，而是在家门口招待客商，迎来送往。前来洽谈生意的客商也在这里感受到了高质量、多层次的服务和宾至如归的感觉。
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: u* v5 K4 e, O* M　　许多古镇人都认为，国贸为古镇增添了一道亮丽的风景，使城市气派顿时显现。据说，一次，省里的主要领导在视察古镇时，看到了国贸的规模与内容，惊讶于一个镇区中有如此高档次的大型综合性酒店和娱乐场所。于是决定将全省开拓农村市场工作座谈会安排在古镇召开。通过这一次会议，古镇得到了更广泛的宣传，又成了远近闻名的会展中心。$ a$ Q' F7 ]- ?
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　　国贸还给古镇带来了各方面潜移默化的影响。据介绍，酒店开业之后，周围地带立即成为黄金领域，极大地促进了第三产业的发展和房地产的开发；目前，国贸酒店周围已成为古镇新的商业圈，商铺租金节节高，房地产也卖得满堂红。此外，酒店所特有的文化设施，也极大地丰富了当地的社会文化生活。7 Q" t+ P1 E' H9 R! ^5 a0 A* m
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　　第三届国际灯博会开幕在即。如今，国贸酒店又增加了一栋6层高的商业大厦和一间三星级酒店，营业面积从开业初的8万多平方米增至13万平方米，同时开通了宽频和无线上网服务，以及继续增开餐饮服务。记者从古镇镇政府获悉，古镇已计划从今年起，将灯博会的举办形式定为“每年一展”，并投资兴建一座203米高的“世纪灯王”建筑，内设灯饰博物馆、观光电梯和餐饮娱乐等，和国贸互相辉映，成为古镇独具特色的旅游产业的一部分。目前，古镇正加快产业结构的调整，依托灯饰、花卉苗木两个龙头行业的优势，推动第三产业的发展，把购物、观光、休闲度假结合起来，吸引以50公里为半径的人流、物流、资金流的聚集，推动灯饰工业、花卉苗木种植业、旅游观光业协调发展、齐头并进的产业格局，以此推动古镇的社会、经济建设再上一个新台阶。