透视“如家”(下)
4、市场定位准确
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2 p8 X! S e% P 在竞争激烈的酒店市场,如家独树一帜,将目标瞄准了白领一族商务客人及普通游客,可以说是十分准确的。随着经济的快速发展,商务、旅游客人越来越多,他们中间许多人并不讲究高星级酒店的豪华排场,一切只要舒适、方便就行。随着商务活动和城乡居民休闲、自助旅游的增多,人们越来越感到出门在外时难以选择合适的住宿落脚地,高星级酒店价格太贵,住在便宜的招待所又担心不安全、不卫生,委屈了自己。如家酒店连锁产品正是填补了这一市场空白。 # O$ L$ h: S0 {7 y) ~
( x% h3 k+ a9 A. l2 s 如家将目标市场定位于白领一族商务客人及普通游客,那么酒店的设计就要方便他们。因此,如家一般选址于经贸、旅游比较发达的城市,如北京、上海现已分别有了十余家,在苏州、杭州、珠海、大连等地也有分布,而在城市中的选址又讲究交通的便利,如靠近地铁站、公交车站等,为客人出门办事提供方便。如家的干净、方便、温馨、安全满足了长年出差在外的商务客人及普通游客的需要,吸引他们近悦远来。
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5、服务项目简约 : }. o" ~$ D) \- I7 M! P* `" l/ L
) K7 ^0 [' P3 q* F 既然主要是为白领一族商务客人提供住宿,那么其相关服务项目也该满足他们的需要,如家不但做到了,而且做得非常好。在客房内,有免费的宽带接口,而且考虑到商务客人需要多个插孔,在宽带接口的边上,还特意多装了一个电源插孔。房间的工作台上都放有台灯。 . l$ `* a7 w4 t
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餐饮方面,如家一般只提供早餐,餐厅的设计也像是家里的厨房,有饮水机、消毒柜、微波炉等,以自助餐的形式提供粥、面包、炒面等,10元/人的花费也不高,深受商务客人的欢迎。在比较大型的上海徐汇店,提供正餐服务,价格也比较合适,对于工作繁忙的商务客人来说既实惠又方便。如家不贪吃餐饮这一块蛋糕,可以避免与社会餐馆及星级酒店的竞争,更好地发挥自身优势,但又为商务客人提供必要的方便。 8 l: `) ^! j6 O5 } w
0 G& I3 \+ b! U6 x) I$ x. C2 \ 如家不设专门的洗衣房,但是如果客人有需要,酒店员工会主动帮助客人拿到外面去洗,在第一时间内将干净整齐的衣服交还到客人手上。
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6、预订系统先进
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如家尽管是经济型酒店,但是在硬件方面仍有自己的追求,特别是其预订系统充分发挥了携程网的得天独厚的优势,显得更为先进和高效。
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任何一个想要预订如家酒店房间的人,只要登陆如家酒店连锁的网站即可完成。另外,如家也开通了800免费预订电话,而且,当客人预订时,如家酒店连锁的内部联网系统会自动更新。当客人要订的那家酒店已被预订完后,系统可以搜索出最近的另一家如家酒店供客人选择,这样就避免了像其他酒店一样将客人列入等候名单或是将客人安排到附近的其他酒店入住,流失客源。如家以其店多、联网的优势很好的解决了这一问题。
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