查看完整版本: 虚心求教 谢谢 前辈们都请进来帮小弟看看

大败局 2008-5-13 04:44

虚心求教 谢谢 前辈们都请进来帮小弟看看

想开一间酒吧 大概150平米左右  Y1v2W"i2o:V
9p%i1})w;a sW2}%g!R.jt
地点因为是在一个新的开发区 这里全部都是大学 :L 汗一下  这里只有2个酒吧 2个ktv 完全没生意那种 我一个外行人都觉得它们做得很差劲..
J]4Y#jm 地方是在重庆Ga ]&Zc*I UGIg
x Z*lUWu$T
我是学设计的+\_og"xN&F
做做大学生生意
+L0i f.P&Mj"HW k 最近在弄企划书
#ox|`k#^ 找了些天使投资人..叫我把企划整出来先
L)C2eZTE2M
0lAQjF 因为对酒吧这一块不熟
+P.Y!\wX uYG 通宵了几天恶补了一下.Vk/M[#jY
越补发现问题越多..
L Co1Q$]p]"V 企划书进行不下去了v+_j q6BS$q
a)Ty2]C.Y&P.PohH ZdX
C$HJsl"G
首先发现真的不好定位...#wx6X7@ ^R-\8j/b
到底做个什么类型的酒吧 面向学生群体的 暂时是学生群体 这一块还在发展 规划的很不错 潜力很大$Z;l7oj-P^(f
7I? g1JF
做中档...高档学生消费不起.."bI(T6v:Y mis
大学生的贫富差距也很大..
\'A uKI3^)Y 一朋友建议做静吧 搞成会员制 风格做神秘点 c ]E d7~k*c
我怕到时候入座率很低..5X? a |}l-WN'o
mDN h6J,@%@4b:{
3U+B2mF+jhE

'n,` R'?mq#S"? 然后如果我要做成慢摇吧音乐吧什么的  dj重庆的话大概多少钱一个月平均看..
er"Z8^0`%C^fn!S G/T A 而且需要一些乐队的人才俺又怎么解决...一般来说找乐队什么的是采取什么形式?uzo!] ]Z/F ^
做静吧始终觉得感觉不对头 现在大学生貌似喜欢high一点的... k[y O0na+Zxx8g
:[,S| C|8] yD2l
各位前辈指条路吧 你们经验丰富 小弟我虚心求教 谢谢谢谢
hS R br C*B*U$pxnA$^
发广告的朋友麻烦也带点建议 我给你们制造点击率..:L

大败局 2008-5-13 04:53

有经验的顺便麻烦告诉下小弟 所谓黑道在酒吧这块有些什么规矩 a'~q7m.G!PG
还有就是要塑造一种什么样的文化 :L 这话可能不对 前辈请指点下

阿彪哥 2008-5-13 09:06

你就做个适合商务 白领 小资的感觉就OK了  不用奢华 但要有时代元素/r$B]o:b lt
消费定位在 中低就好  也可以配合一些 经典商务套餐 牛排等  多元化的消费模式:P

chjhjb 2008-5-13 11:37

真够谦虚的,最有效最简单也是老板们经常选择的方法,找个专业酒吧管理人(懂筹备的)。

xiaocheng99 2008-5-13 13:37

说说看,在重庆那个地方`?

大败局 2008-5-13 16:04

恩 谢谢了 我也觉得该找个懂的来筹备了。。
/`0jw$|mm(E4] 4B%Wt"I&kOA0J
不想涉及到餐饮
'e$QQ&q$M3Q
6Z3P;^2f3bGk 再次感谢下
j OG)L} A \ w$f4HB(s-l$}'CT
还有什么建议么?谢谢

大败局 2008-5-13 16:09

现在如果是找专业的管理人员的话 费用大概多少?是种什么样的雇佣关系?

chjhjb 2008-5-13 19:57

雇佣关系啊,招聘一个有5年以上的工作经验的,筹备过2 3个酒吧的人帮忙,你就应该轻松很多了。不过你那个酒吧也真小。也可以找个人只帮你筹备装修开业也可以。QQ:171392174

大败局 2008-5-14 00:21

十分感谢 我讨厌字数要求

chjhjb 2008-5-14 09:45

那你就凭感觉找吧

angsheng 2008-5-14 17:08

关键是要有小资情调,灯光,摆设,选一个好的主题也很重要~

大败局 2008-5-19 15:49

谢谢 最近在做市场调查。。

skyflyforever 2008-6-10 07:12

重庆哪个地方?  我也在这边做  177007930 加个QQ 有机会交流下!

加州 2008-6-26 13:02

[url]http://www.cc98.com/bbs/thread-18828-1-1.html[/url]
u;bWd+S$IY(tB 看下我的帖子,希望能给你帮助
页: [1]
查看完整版本: 虚心求教 谢谢 前辈们都请进来帮小弟看看